Видео

s7
Стильные аксессуары
для путешествий
ВойтиМой кабинет
8 (800) 555 14 72
О вас и о нас
Магазин
  • Чехлы для чемоданов
    Чехлы для чемоданов
  • Маска для сна
    Маска для сна
  • Подушки для Путешествий
    Подушки для Путешествий
  • Неопреновые киперы
    Неопреновые киперы
  • Маски защитные
    Маски защитные
  • Пляжные Полотенца
    Пляжные Полотенца
  • Органайзеры и Несессеры
    Органайзеры и Несессеры
  • Сумки и Рюкзаки
    Сумки и Рюкзаки
  • Чемоданы
    Чемоданы
  • Весы багажные
    Весы багажные
  • Чехлы для велосипедов
    Чехлы для велосипедов
  • Зонты
    Зонты
  • Сертификаты
    Сертификаты
  • Рюкзаки-Мешки
    Рюкзаки-Мешки
  • Замочки
    Замочки
  • Бахилы
    Бахилы
  • Бирки для багажа
    Бирки для багажа
  • Термокружки
    Термокружки
  • Снуды и платки
    Снуды и платки
  • Пледы, худи, шарфы
    Пледы, худи, шарфы
Скидки
Оптовые продажи
Расчет производства
  • Чехлы для чемоданов
    Чехлы для чемоданов
  • Подушки для сна
    Подушки для сна
  • Маски для сна
    Маски для сна
  • Полумаски - маски ветрозащитные
    Полумаски - маски ветрозащитные
  • Чехлы для велосипеда
    Чехлы для велосипеда
  • Мешки пляжные и рюкзаки
    Мешки пляжные и рюкзаки
  • Дождевики
    Дождевики
  • Снуды и банданы
    Снуды и банданы
  • Пледы
    Пледы
  • Blanket Hoodie Travel
    Blanket Hoodie Travel
  • Платки
  • Багажные бирки
    Багажные бирки
  • Сумки трансформеры
    Сумки трансформеры
  • Многоразовые защитные перчатки
    Многоразовые защитные перчатки
  • Термокружки
    Термокружки
  • Эирсофа
    Эирсофа
  • Багажные ремни
    Багажные ремни
  • Органайзеры
    Органайзеры
  • Багажные замки
    Багажные замки
  • Оушенпак
    Оушенпак
  • Зонты
    Зонты
  • Косметички
    Косметички
  • Неопреновые киперы
    Неопреновые киперы
  • Сумки
    Сумки
  • Водонепроницаемые чехлы (Гермомешки)
    Водонепроницаемые чехлы (Гермомешки)
  • Багажные Весы
    Багажные Весы
  • Кулеры для банок
    Кулеры для банок
  • Держатели для мобильных устройств
    Держатели для мобильных устройств
  • Батарейки Powerbank
    Батарейки Powerbank
  • Неопреновые сумки
    Неопреновые сумки
  • Переносные холодильники
    Переносные холодильники
  • Бахилы
    Бахилы
Контакты
Ещё
    Рутмарк
    О вас и о нас
    Магазин
    • Чехлы для чемоданов
      Чехлы для чемоданов
    • Маска для сна
      Маска для сна
    • Подушки для Путешествий
      Подушки для Путешествий
    • Неопреновые киперы
      Неопреновые киперы
    • Маски защитные
      Маски защитные
    • Пляжные Полотенца
      Пляжные Полотенца
    • Органайзеры и Несессеры
      Органайзеры и Несессеры
    • Сумки и Рюкзаки
      Сумки и Рюкзаки
    • Чемоданы
      Чемоданы
    • Весы багажные
      Весы багажные
    • Чехлы для велосипедов
      Чехлы для велосипедов
    • Зонты
      Зонты
    • Сертификаты
      Сертификаты
    • Рюкзаки-Мешки
      Рюкзаки-Мешки
    • Замочки
      Замочки
    • Бахилы
      Бахилы
    • Бирки для багажа
      Бирки для багажа
    • Термокружки
      Термокружки
    • Снуды и платки
      Снуды и платки
    • Пледы, худи, шарфы
      Пледы, худи, шарфы
    Скидки
    Оптовые продажи
    Расчет производства
    • Чехлы для чемоданов
      Чехлы для чемоданов
    • Подушки для сна
      Подушки для сна
    • Маски для сна
      Маски для сна
    • Полумаски - маски ветрозащитные
      Полумаски - маски ветрозащитные
    • Чехлы для велосипеда
      Чехлы для велосипеда
    • Мешки пляжные и рюкзаки
      Мешки пляжные и рюкзаки
    • Дождевики
      Дождевики
    • Снуды и банданы
      Снуды и банданы
    • Пледы
      Пледы
    • Blanket Hoodie Travel
      Blanket Hoodie Travel
    • Платки
    • Багажные бирки
      Багажные бирки
    • Сумки трансформеры
      Сумки трансформеры
    • Многоразовые защитные перчатки
      Многоразовые защитные перчатки
    • Термокружки
      Термокружки
    • Эирсофа
      Эирсофа
    • Багажные ремни
      Багажные ремни
    • Органайзеры
      Органайзеры
    • Багажные замки
      Багажные замки
    • Оушенпак
      Оушенпак
    • Зонты
      Зонты
    • Косметички
      Косметички
    • Неопреновые киперы
      Неопреновые киперы
    • Сумки
      Сумки
    • Водонепроницаемые чехлы (Гермомешки)
      Водонепроницаемые чехлы (Гермомешки)
    • Багажные Весы
      Багажные Весы
    • Кулеры для банок
      Кулеры для банок
    • Держатели для мобильных устройств
      Держатели для мобильных устройств
    • Батарейки Powerbank
      Батарейки Powerbank
    • Неопреновые сумки
      Неопреновые сумки
    • Переносные холодильники
      Переносные холодильники
    • Бахилы
      Бахилы
    Контакты
    Ещё
      Рутмарк
      • На главную
      • О вас и о нас
      • Магазин
        • Назад
        • Магазин
        • Чехлы для чемоданов
        • Маска для сна
        • Подушки для Путешествий
        • Неопреновые киперы
        • Маски защитные
        • Пляжные Полотенца
        • Органайзеры и Несессеры
        • Сумки и Рюкзаки
        • Чемоданы
        • Весы багажные
        • Чехлы для велосипедов
        • Зонты
        • Сертификаты
        • Рюкзаки-Мешки
        • Замочки
        • Бахилы
        • Бирки для багажа
        • Термокружки
        • Снуды и платки
        • Пледы, худи, шарфы
      • Скидки
      • Оптовые продажи
      • Расчет производства
        • Назад
        • Расчет производства
        • Чехлы для чемоданов
        • Подушки для сна
        • Маски для сна
        • Полумаски - маски ветрозащитные
        • Чехлы для велосипеда
        • Мешки пляжные и рюкзаки
        • Дождевики
        • Снуды и банданы
        • Пледы
        • Blanket Hoodie Travel
        • Платки
        • Багажные бирки
        • Сумки трансформеры
        • Многоразовые защитные перчатки
        • Термокружки
        • Эирсофа
        • Багажные ремни
        • Органайзеры
        • Багажные замки
        • Оушенпак
        • Зонты
        • Косметички
        • Неопреновые киперы
        • Сумки
        • Водонепроницаемые чехлы (Гермомешки)
        • Багажные Весы
        • Кулеры для банок
        • Держатели для мобильных устройств
        • Батарейки Powerbank
        • Неопреновые сумки
        • Переносные холодильники
        • Бахилы
      • Контакты
      • 8 (800) 555 14 72
      Центральный офис: Москва, ул. Иловайская, д 10с1
      i@routemark.ru
      • Мой кабинет
      • Корзина0

      Вам курицу или рыбу?

      Главная
      -
      Статьи
      -Вам курицу или рыбу?
      Поделиться

      Вам курицу или рыбу?

      Только поднимаясь на борт самолёта и направляясь на своё место, в голову уже закрадывается шальная мысль о НЕЙ. После взлёта и выхода самолёта на эшелон, абсолютно герметичный салон заполняется её волшебными ароматами. Как вы наверняка уже догадались, сегодня речь пойдёт о бортовом питании.


      Только поднимаясь на борт самолёта и направляясь на своё место, в голову уже закрадывается шальная мысль о НЕЙ. После взлёта и выхода самолёта на эшелон, абсолютно герметичный салон заполняется её волшебными ароматами. Как вы наверняка уже догадались, сегодня речь пойдёт о бортовом питании. 

       

      Ассортимент предлагаемых на борту закусок и горячих блюд разнится не только от одной авиакомпании к другой, но и напрямую зависит от класса обслуживания. Так, во время полёта пассажиры эконом-класса будут довольствоваться пайком из пластикового контейнера 15х30, в то время как в бизнес-классе будут сервировать столики прекрасной посудой с аккуратно выложенными блюдами из меню какого-нибудь ресторана. 

      Для начала, разберёмся в терминах. На коротких рейсах, длящихся не более трёх часов, помимо напитков вам предложат просто лёгкую закуску: сэндвич или набор 'булка + сырок/паштет и т.п.'  А уже на продолжительных рейсах вас ждут касалетки с горячими блюдами. 

      А теперь по пунктам:

       

      Качество

      Вне зависимости от вашего класса обслуживания, вся еда для пассажиров готовится по определённой технологии и с соблюдением огромного количества стандартов. Например, на борт самолёта никогда не попадут сырое мясо в любом виде, большинство морепродуктов, включая некоторые виды рыбы, не пастеризованное молоко и молочные продукты и т.д. А все разрешённые продукты проходят строгую проверку, причём как в сыром виде, так и уже приготовленными. И в данном случае запреты лишними не бывают: отравление и аллергия, доставляющие массу проблем даже на земле, в воздухе просто недопустимы. 

       

      Вкус

      Поварам, разрабатывающим меню для авиакомпаний, пришлось решать несколько нелёгких задач. Во-первых, в самолёте очень сухой воздух, а давление скачет даже при изменении высоты на пару метров, поэтому рецепторы обоняния в наших носах начинают остро реагировать даже на самые слабые запахи, а вот вкусовые - частично отключаются, переключая наибольшую активность на отвечающие за восприятие кислого и солёного. Поэтому подаваемые блюда должны не иметь ярко-выраженный запах, чтобы не провоцировать тошноту и головокружение у чувствительных пассажиров, но вкус их должен быть очень насыщенным, дабы вы его смогли почувствовать. 

      Во-вторых, на борту самолёта пищу только разогревают, а потому приготовлена она должна быть с расчётом, чтобы заморозка и повторное воздействие температуры не 'убивали' её вкус, вид и, самое главное, качество. 

      Да-да, именно из-за повторного подогрева курица нам часто кажется несколько резиноподобной, а рыба - водянистой. 

       

      Польза

      Ещё один камень в огород еды в самолёте - её вредность. Точнее, не её, а вообще питания на высоте десять тысяч метров. В качестве аргумента приводится утверждение, что наш организм не способен переваривать пилу на такой высоте. На самом деле это миф, при этом достаточно вредный. Наше пищеварение устойчиво к перепадам давления, а вот к голоду - не очень. 

      Но, стоит отметить, что при всей сбалансированности белков, жиров и углеводов, касалетки достаточно калорийны (особенно в холодное время года), равно как и закуски, в которые для усиления вкуса добавляют различные соусы. И если вы следите за фигурой или часто летаете, они дадут о себе знать складочками на боках и талии. 

      Не стоит отказываться от принятия пищи в самолёте, особенно если перелёт долгий. Большинство авиакомпаний предлагают заранее заказать тип питания, например, диетический, вегетарианский, кошерный, просто заранее уточните этот момент в авиакомпании и выберите меню на свой вкус. Если такая возможность отсутствует (например, её нет на коротких рейсах), возьмите лёгкий перекус с собой. 

       

      Желаем вам не только удачных, но и вкусных полётов!


      Поделиться

      Назад к списку
      • Комментарии
      • Facebook
      • Вконтакте
      Загрузка комментариев...
      Это интересно
      • Рутмарк: Песчаные острова круглогодичного лета
        Рутмарк: Песчаные острова круглогодичного лета
        6 ноября 2017
      • Рутмарк: тогда и сейчас
        Рутмарк: тогда и сейчас
      • Скидки и подарки в Чёрную Пятницу от Routemark и ЛитРес!
        Скидки и подарки в Чёрную Пятницу от Routemark и ЛитРес!
      • МОСГОРТУР
        МОСГОРТУР
      • Подарок от ЛитРес
        Подарок от ЛитРес
      О вас и о нас
      Магазин
      Оптовые продажи
      Производство
      Контакты
      Клиентам
      Доставка и оплата
      Публичная оферта
      Возврат и гарантия
      Таблица размеров
      Часто задаваемые вопросы
      Политика конфиденциальности
      Это интересно
      Патенты
      Сертификаты
      Благодарственные письма
      Связаться с нами
      Центральный офис: Иловайская, д 10с1
      i@routemark.ru
      8 (800) 555 14 72
      • Hong Kong 161-167 Des Voeux road central "HK TRADE CENTRE" 302-7D, office 3F 8618664776242
      • Чехия, Прага, Polní, 1121/13
      Литва Vilnius, Raudonės g. 74
      • Грузия, Тбилиси, Shota Rustaveli Ave, 18
      Испания, Мадрид, Francisco Giralte, 3, 28002
      Мы в соцсетях
      • Telegram
      • Вконтакте
      • YouTube
      2023 © Routemark (Рутмарк) - Официальный сайт производителя
      0
      Корзина заказа